41. Woche 2021 - Kurz und Knapp

Aus unserer Community

Unser Ideenfutter Stammtisch findet jeden dritten Mittwoch im Monat statt: hier trifft sich unsere Community für lockeren Austausch. Alle und jeder ist eingeladen dabei zu sein bei diesem informellen Get-Together! Aktuell ab August wieder live und in Farbe. Als Ice-breaker hören wir zu Beginn jedes Stammtischs einige kurze Pitches von Community Members zu einem aktuellen Trendthema. Wenn ihr auf dem Ideenfutter Stammtisch euren Impuls präsentieren möchtet, meldet euch bei info@foodhub-nrw.de

Trendbeobachtungen

Neuer FoodTech Fond startet ++

11.10.2021
Atlantic Food Labs hat den Lauch eines € 100 Mio. Fond für europäische Agrar- und Foodtech Start-ups bekannt gegeben. Zwischen 40 und 50 Start-ups will der Fond unterstützen. Ziel sei es, disruptive Lösungen zu fördern, die zu einem nachhaltigeren Food-System führen. Konkret: gesündere Lebensmittel, die mit einem geringeren Co2 Ausstoß hergestellt werden.

Mehr beim Handelsblatt.

Spatenstich für Mehlwürmer-Produktionsanlage ++

15.10.2021
Das Start-up INOVA Protein hat in In Roggentin (Mecklenburg-Vorpommern) mit dem Bau einer Produktionsanlage für Mehlwürmer begonnen.  Sie sollen vor Ort weiterverarbeitet werden zu Proteinmehl, Insektenöl, Chitin und Dünger,  für den Einsatz in der Land- und Lebensmittelwirtschaft.

Mehr bei Top Agrar lesen

Keine Werbung mit "CO2-reduziert" ++

17.10.2021
Vorsicht bei der Verwendung von Umweltversprechen! Nachdem bereits im Mai die Nutzung des Worts "klimaneutral" von der Wettbewerbszentrale in mehreren Fällen als irreführend abgemahnt wurde, hat das OLG Hamm in einem einstweiligen Verfügungsverfahren eines Wettbewerbers einem Unternehmen untersagt, u.a. mit der Aussage „CO2 Reduziert“ zu werben (OLG Hamm, Urteil vom 19.08.2021 – 4 U 57/21).

Nach Einschätzung des OLG sei Werbung mit Umweltschutzbegriffen und -zeichen sei – ähnlich wie gesundheitsbezogene Werbung – nach strengen Maßstäben zu beurteilen. Wegen der weiterhin bestehenden Unklarheiten insbesondere über Bedeutung und Inhalt von Begriffen wie etwa „umweltfreundlich“, „umweltverträglich“, „umweltschonend“ oder „bio“ sowie der hierauf hindeutenden Zeichen sei eine Irreführungsgefahr im Bereich der umweltbezogenen Werbung besonders groß, zumal beworbene Produkte überdies regelmäßig nicht insgesamt und nicht in jeder Beziehung, sondern meist nur in Teilbereichen mehr oder weniger umweltschonender seien als andere Waren.

Mehr zum Urteil hier

Pflanzliche "Milch" von Danone schmeckt nach Kuhmilch ++

16.10.2021
Danone hat den US-Launch von Silk Nextmilk und So Delicious Wondermilk für Januar 2022 angekündigt. Die rein pflanzlichen Drinks sollen identischen Geschmack zu Kuhmilch haben. 

Mehr dazu bei CNN

Acceleratoren & Wettbewerbe

Nachhaltige AgTech-Projekte gesucht ++ Frist 30. Oktober 2021 ++

18.10.2021
Das Europäische Innovations- und Technologieinstitut (EIT Food), die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und der Siemens Technopark Ruhstorf als Sponsor suchen Start-ups und Innovatoren, die ihre digitalen, nachhaltigen Agrar-Projekte weiterentwickeln wollen. Dafür haben sie einen gemeinsamen, europaweiten Agtech-Wettbewerb initiiert:  Digitale Landwirtschaft für nachhaltige Ernährungssysteme. Ob mit Hilfe von Robotik, Spot-Spraying, Drohnen oder Künstlicher Intelligenz - es gibt viele Wege, um die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln zu verringern. Welchen Ansatz verfolgt ihr?
Weitere Informationen bekommt ihr hier, direkt bewerben könnt ihr euch noch bis zum 30. Oktober über dieses Formular.

Events unserer Partner

Start-ups gesucht für Fachmesse Fruchtwelt 2022 ++

18.10.2021
Die Fachmesse Fruchtwelt Bodensee bietet Start-ups mit Lösungen für Obstbau und Landwirtschaft die Chance, sich mit einem kostenfreien Stand dem Fachpublikum zu präsentieren. Die geförderten Ideen reichen hier von AgTech zu Abfallverwertung und Direktvermarktung. Die Fruchtwelt  Bodensee 2022 findet vom 18 - 20. Februar in Friedrichshafen statt.

Mehr Informationen zum Start-up Programm der Messe hier.

Start-up Hub bei der EuroCIS ++

18.10.2021
Vom 15 -17. Februar 2022 findet in Düsseldorf wieder die EuroCIS statt, Weltleitmesse für RetailTech. Für Start-ups bietet die Messe Düsseldorf zehn Stände im "Start-up Hub" der Messe, der u.a. den Ausstellern einen Redeslot auf der Bühne garantiert-
Außerdem: merkt euch den 16. Februar vor, an dem Tag findet unser monatlicher Ideenfutter Stammtisch auf der EuroCIS statt, inkl. einer guided Tour zu einigen ausgewählten Ausstellern, die auf der Messe relevante Neuheiten präsentieren!

Mehr Infos zum Start-up Hub hier.
Foodhub NRW

Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

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