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innovationen in der Gastronomie

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News der Woche vom 17.2.2020

Aus unserer Community Like Meat von neuem Fleischersatz-Player akquiriert ++ Das Düsseldorfer Start-up Like Meat, Pionier veganer Fleischersatzprodukte, ist die erste strategische Akquisition des neu gegründeten US-Unternehmens Foods United. Like Meat wurde 2013 von Timo Recker gegründet, der mit dem Start-up das Familien-Business diversifizieren wollte. Die Recker Feinkost…

News der Woche vom 10.2.2020

Aus unserer Community NRW auf der Biofach ++ 12-16. Februar ++ Nürnberg ++ Auch in diesem Jahr bietet die BIOFACH für Start-ups mit bio-zertifizierten Lebensmitteln und Getränken eine attraktive Plattform. So zum Beispiel durch die vom BMWI geförderte Sonderschau „Innovations made in Germany“. Unsere Tipps für den Messebesuch…