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Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung

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News der Woche vom 9.3.2020

Aus unserer Community Ihr Bäcker Schüren geht unter die Salatbauern – In seinen Läden ++ Der Bäckereibetrieb hat eine kleine Indoorfarm in einer ersten Filiale in eröffnet. Sie dient als Pilot zu einem vierstöckigen Vertical Farming Projektes an einem geplanten neuen Standort zwischen der A3 und A46. Mit…

News der Woche vom 17.2.2020

Aus unserer Community Like Meat von neuem Fleischersatz-Player akquiriert ++ Das Düsseldorfer Start-up Like Meat, Pionier veganer Fleischersatzprodukte, ist die erste strategische Akquisition des neu gegründeten US-Unternehmens Foods United. Like Meat wurde 2013 von Timo Recker gegründet, der mit dem Start-up das Familien-Business diversifizieren wollte. Die Recker Feinkost…