20. Woche 2024 - Kurz und Knapp

Aus unserer Community

Choosy kooperiert mit BioMarkt Verbund +++

14.05.2024
Seit Ende April arbeitet unser Mitglied Choosy bundesweit mit dem BioMarkt zusammen. Choosy bietet per App und mit Hilfe von KI personalisierte Ernährungsberatung an. Ziel der Kooperation ist es, den Kund*Innen des BioMarkt Verbunds eine umweltbewusste und vollwertige Ernährung noch leichter zu machen. Sie können nun bundesweit den BioMarkt ihres Vertrauens auswählen, ihre individuelle Essensplanung für die ganze Woche erstellen und dabei Angebote und Produkte der BioMärkte nutzen. Mehr hier.

Goodbye foodstarter by EDEKA - Hello EDEKA StartHub! +++

14.05.2024
Nach sieben Jahren kommen nun ein neuer Namen sowie ein frisches Design. Die Plattform bleibt die zentrale Anlaufstelle für Produktneuheiten innerhalb der EDEKA-Welt, um ausgewählte Produkte aus der Start-up-Szene zu präsentieren und das Entdecken und Einführen neuer Produkte in die EDEKA-Regale zu vereinfachen.  Mehr hier.

Trendbeobachtungen

Deutsches Unternehmen Insempra plant umweltfreundliche Produktion. +++

14.05.2024
Nach einer Finanzierungsrunde über 20 Millionen Dollar beabsichtigt das Unternehmen, Lipide industriell aus Öl-Hefen mittels Fermentationsfabriken herzustellen. Die Finanzierungsrunde wurde von EQT Ventures angeführt und erhielt Beteiligungen von Henkel dx Ventures, Bayern Kapital und anderen. Insempra entwickelt biobasierte Alternativen für Kosmetik, Lebensmittel und alltägliche Materialien wie Polymere und Textilien, um umweltfreundlichere Lösungen anzubieten. Mehr hier.

Methanproduktion bei Tieren im Fokus +++

14.05.2024
Methan ist nach CO₂ das zweitwichtigste Treibhausgas und wird in Deutschland hauptsächlich durch die Landwirtschaft, insbesondere die Rinderhaltung, emittiert. Um die Methanemissionen bis 2030 um 30 % zu reduzieren, entwickelt das Forschungsprojekt ClimateCow der Ludwig-Maximilians-Universität München einen neuartigen Futtermittelzusatz, der die Methanproduktion im Rinderpansen signifikant senken soll und gleichzeitig die Verdauungseffizienz erhöht. Mehr hier.
Das Biotech Start-up ArkeaBio verfolgt den Ansatz Treibhausgasemissionen mit einem Methanimpfstoff zu reduzieren. Mehr hier.


GEA baut Technologiezentrum für alternative Proteine in den USA +++

14.05.2024
GEA hat mit dem Bau seines Technologiezentrums für alternative Proteine in Janesville, Wisconsin (USA), begonnen. Nach Eröffnung im Jahr 2025 wird dort die Produktion neuartiger Lebensmittel auf pflanzlicher, mikrobieller oder Zellbasis skaliert. GEA will damit die Hersteller unterstützen, den Bedarf an komplementären Proteinen und Inhaltsstoffen zu traditionellen tierbasierten Produkten zu decken. Das Gebäude wird ohne fossile Brennstoffe mit regenerativen Energien betrieben. Mehr hier.

Förderprogramme in NRW

Chameleon 2nd Open Call gestartet +++ Frist 30.06. +++

14.05.2024
Das Projekt Chameleon hat zum Ziel, ein Drohnensystem für Luftoperationen durch heterogene Agenten-Netzwerke zu entwickeln.  Der Call richtet sich an KMUs, die im Bereich Drohnen und Agritech aktiv sind. Diese können eine Förderung bis 60.000€ erhalten. Mehr hier.

Online-Infoveranstaltungen Förderaufruf "Ressource.NRW" +++

14.05.2024
Die Landesregierung unterstützt mit dem Förderaufruf „Ressource.NRW“ kleine und mittlere Unternehmen (KMU) in Nordrhein-Westfalen bei Investitionen in ressourceneffiziente Technologien und Recyclingverfahren. Über 31,4 Millionen Euro aus dem EFRE/JTF-Programm 2021-2027 stehen zur Verfügung. Gefördert werden innovative Anlagen mit Demonstrationscharakter. Antragsberechtigt sind KMU aus NRW, die bis zu 60 % und maximal vier Millionen Euro Förderung erhalten können. Online-Informationsveranstaltungen finden am 31. Mai, 28. Juni, 26. Juli und 23. August statt. Mehr hier.

Awards & Auszeichnungen

Jetzt bei den DLG Impulse Pitches: Inhouse Farming, Feed & Food bewerben +++ Frist 26.07. +++

14.05.2024
Zum zweiten Mal werden auf der Inhouse Farming – Feed & Food Show, die dieses Jahr im Rahmen der EuroTier/EnergyDecentral 2024 stattfindet, Verfahren und Produkte ausgezeichnet, die neue Formen der alternativen landwirtschaftlichen Bewirtschaftung und Lebensmittelerzeugung ermöglichen sollen. Mit den Impulse Pitches: Inhouse Farming, Feed & Food bietet die DLG diesen Pionieren eine innovative und aufmerksamkeitsstarke Plattform, um sich als Ideengeber und Partner der Wertschöpfungskette zu empfehlen.
Aus den eingegangenen Anmeldungen werden im Sommer fünf Innovationen für die Finalrunde von einer unabhängigen Jury nominiert. Die Gewinner:innen werden am 14. November auf dem Messegelände in Hannover ermittelt. Teilnehmen können sowohl Aussteller:innen der EuroTier/EnergyDecentral 2024 als auch Anbieter:innen, die nicht als Aussteller auf der EuroTier/EnergyDecentral 2024  auftreten. Du profitierst von:
  • Hochwertige Branchenauszeichnung, verliehen durch eine unabhängige Jury, zusammengesetzt aus Experten aus Wissenschaft, Forschung und Industrie
  • Business-Networking zwischen verschiedensten Akteuren eines jungen und dynamischen Sektors
  • Nationale und internationale Aufmerksamkeit bei potenziellen Investoren und möglichen Geschäftspartnern
  • Mediale und kommunikative Begleitung vor, während und nach der Veranstaltung

Acceleratoren & Wettbewerbe

Food Start-up? Jetzt bei der Rewe Start-up Lounge bewerben +++ 30.05. +++

14.05.2024
Die Start-up Lounge der REWE Region Süd bietet Gründer:innen die Möglichkeit, im Einzelhandel Fuß zu fassen.
Während einer dreimonatigen Testphase können junge Unternehmen sich und ihre Produkte unter Beweis stellen. Hierfür werden die Innovationen in einigen ausgewählten Märkten getestet. Kommt das Start-up bei den Kund:innen gut an, werden die Produkte in das allgemeine Warensortiment aufgenommen und es besteht die Möglichkeit, dass es sie in allen Bayerischen REWE-Märkten zu kaufen gibt. Vor und während der Testphase unterstützt und begleitet die Start-up Lounge die Jungunternehmer:innen mit professionellen Coachings. Dank zahlreicher Kooperationspartner können die Start-ups ebenfalls ihr Netzwerk ausbauen. Mehr hier.

Events unserer Partner

Das Food Innovation Camp (FIC) 2024 - das sind Expo, Conference, Matchmakings und über 30 Start-up Pitches - startet wieder. Das FIC gilt als Branchentreff der nachhaltigen Food Szene, auf dem Top-Entscheider:innen aus Handel, Gastronomie, Investment und Politik auf bis zu 85 innovative Start-ups treffen. In Talks, Paneldiskussionen oder Workshops zu Themen wie Finanzierung und Patente erfahren die Besucher:innen mehr über innovative Food Themen. Beim Matchmaking haben Start-ups die Chance, per Speed Datings und Einzel-Matchmakings mit den richtigen Gesprächspartner:innen in Kontakt zu treten. Ein weiteres Highlight auf dem FIC: Die Show Kitchen, in der Köch:innen innovative Produkte zubereiten und neue Gerichte kreieren. Veranstaltet wird das FIC von Hamburg Startups, REWE, Handelskammer Hamburg uvm.
Sei dabei, wenn auf der Ideenfutter Expo am 11.9.2024 in Neuss Lösungen für eine nachhaltige, klimaneutrale und resilientere Land- und Ernährungswirtschaft diskutiert werden!

Auf der  Ideenfutter Expo treffen sich zum sechsten Mal Macher aus Unternehmen, Landwirtschaft, Start-ups, Wissenschaft und Politik, die neue Lösungen und Technologien entwickeln, um das Food System nachhaltig zu verändern.
Was euch erwartet: 
✅ Impulse von Aussteller:innen. Sie präsentieren ihre Lösungen zu verschiedenen Themen.

✅ Podiumsdiskussionen 

✅ Runde Tische für Diskussionen

✅ Matchmaking mit VCs

✅ After-Work-Netzwerk-Party mit DJ und kühlen Getränken

https://ideenfutter-expo.de/
VertiFarm 08.10.2024
Bei der  VertiFarm dreht sich alles um Vertical Farming & New Food Systems. Sie ist die einzige Messe, die sich ausschließlich auf diese Food-Bereiche bezieht. Zu den Themenschwerpunkten der VertiFarm gehören unter anderem.
- Controlles Environment Agriculture
- Indoor-Farmen
- New Food Systems
- Pflanzenschutz & Dünger
- sowie Forschung & Bildung u.v.m.

Auf der Messe erwartet euch Networking mit Teilnehmer:innen auf Wirtschaft und technischen Providern, sowie Kontakte mit Top-Entscheider:innen und Einkäufer:innen. Auch in diesem Jahr konnte die VertiFarm wieder die Association for Vertical Farming (AVF) als Partner gewinnen. Sie ist die weltweit führende gemeinnützige Organisation, für den internationalen Austausch und die rasante Entwicklung der Vertical-Farming-Branche. Die Messe in Dortmund findet zum zweiten Mal statt. 

Für Vereinsmitglieder bieten wir Freitickets an. Bei Interesse meldet euch bei: leonie@foodhub-nrw.de.
interpack 07.05.2026
Auf der interpack trifft sich die globale Verpackungsindustrie. Hier werden Innovationen entlang der Wirtschöpfungskette und Top-Trends präsentiert. Im Fokus stehen dabei Packmittel und Packstoffe, Verpackungsmaschinen und die verwandte Prozesstechnik für die Branchen Food, Getränke, Süßwaren, Backwaren, Pharma, Kosmetik, Non-Food und Industriegüter. Auf der interpack werden die Themen der Branche von Nachhaltigkeit bis Digitalisierung diskutiert. 
Anuga 04.10.2025
Als globale Leitmesse deckt die Anuga alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab – von Prozesstechnologie über Abfüll- und Verpackungstechnik bis hin zur Lebensmittelsicherheit, von Packstoffen über Digitalisierung bis hin zur Intralogistik. Auf der Anuga trifft die internationale Branchencommunity zusammen. Hier findet ihr zehn Fachmessen unter einem Dach und profitiert von Kontakte zu relevanten Einkäufer:innen, sowie Entscheider:innen. Hier präsentieren Aussteller:innen Food-Trends und Themen, um einen Überblick über Produktinnovationen zu schaffen. Die Anuga findet alle zwei Jahre statt. 

© Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx
EuroShop 22.02.2026
Die EuroShop ist die internationale Fachmesse des Handels für Ladenbau, Ladeneinrichtung, Store Design, Verkaufsförderung, POS-Marketing, Informationstechnik und Sicherheitstechnik. Eine Vielzahl an Aussteller:innen aus mehr als 60 Ländern präsentieren auf der EuroShop ihre Produkte und Dienstleistungen in den vier eigenständigen Segmenten EuroConcept, bei dem die Themen Ladenbau, Ladeneinrichtung, Beleuchtungstechnik, Bodenbeläge, Architektur und Store Design sowie Kühlmöbel und Kälteanlagen zusammengefasst sind, EuroSales, das alle Facetten des Visuellen Marketing und Merchandising präsentiert, EuroCIS, der sich ganz der Retail Technology verschrieben hat, sowie EuroExpo, bei dem die Themen Messebau, Design und Event vereint sind. Ergänzt wird das vielfälltige Ausstellerangebot der Messe durch ein Rahmenprogramm mit verschiedenen Konferenzen und Foren.
Die EuroShop wird im Wechsel mit der EuroCIS abgehalten, wobei die EuroCIS sich speziell auf Retail-Technologie konzentriert, während die EuroShop ein breiteres Spektrum von Einzelhandelsaspekten abdeckt.
Bild: EuroShop.
EuroTier 12.11.2024
Die EuroTier ist die Weltleitmesse für professionelle Tierhaltung und Livestock-Management. Die führende Innovationsplattform der globalen Tierhaltungsbranche bietet einen Überblick der Innovationen und etablierten Standards. Die Messe umfasst verschiedene Bereiche wie Tierhaltungstechnik, Futtermittelproduktion, sowie Dienstleistungen im Bereich Tiergesundheit und -management. Die EuroTier zieht Experten, Landwirte und Unternehmen aus der ganzen Welt an, die sich über die neuesten Trends und Technologien in der Tierwirtschaft informieren möchten.
„Inhouse Farming - Feed & Food Show“ ist die neue Plattform der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für die Agrar- und Food-Systeme der Zukunft. Mit ihrem Auftreten in Hannover knüpft sie an die erfolgreiche Premiere auf der Agritechnica 2023 an. Eng vernetzt mit der landwirtschaftlichen Praxis bietet das Event fachliche Informationen, Perspektiven, Innovationen und Business – von Feed bis Food. Zur Inhouse Farming Show gehören unter anderem eine Expertenbühne zu aktuellen Themen und Trends, sowie eine Ausstellung als Treffpunkt für technologiebasierte Produktionssysteme von vertikaler Landwirtschaft hin zur Produktion von alternativen Proteinen. Weitere Themen der Inhouse Farmin Show sind Aquakultur/Aquaponik, Algen, Nutzpflanzen, Zelluläre Landwirtschaft, Energiekonzepte und Insekten.
Foodhub NRW

Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

© 2020 Foodhub NRW