Ideenfutter Stammtisch - Das Netzwerktreffen - Urban Farming - ANALOG

Unser Ideenfutter Stammtisch findet jeden dritten Mittwoch im Monat statt: hier trifft sich unsere Community für lockeren Austausch. Alle und jeder ist eingeladen dabei zu sein bei diesem informellen Get-Together!

Diesen Monat freuen wir uns auf ein besonderes Goodie: die Besichtigung der Urban Farm "Altmarktgarten" in Oberhausen

Die Zukunft des Essens liegt auf dem Dach. Um das Potential von Urban Farming in dicht besiedelten Innenstädten zu erproben, wurde im September 2019 der Altmarktgarten eröffnet. Die Investitionssumme für das Gebäude inklusive Dachgewächshaus betrug über 30 Millionen Euro. Hier testet Fraunhofer Umsicht ihre inFARMING® Technologie, die Gebäudetechnologien, Haustechnik und Lebensmittelproduktion vernetzt. Geringerer Wasserverbrauch, Nutzung von Abwärme, Einsparung von CO2, Vermeidung von Pestiziden und geringere Transportwege sind hier die Schlagworte.

Die Projektergebnisse sind vielversprechend. Daher wird aktuell beispielsweise evaluiert, auch in den Carlsplatz in der Düsseldorfer Innenstadt eine urbane Farm zu integrieren.

Zusammen mit Volkmar Keuter, Abteilungsleiter Umwelt und Ressourcennutzung bei Fraunhofer Umsicht, werden wir den Altmarktgarten besichtigen, Technologien kennenlernen und haben die Chance, die Erfahrungen aus dem Projekt zu diskutieren.

Im Anschluß gemütliches Beisammensein in einer nahegelegenen Gastronomie (Selbstzahler).

Sollte die pandemische Lage eine vor-Ort Veranstaltung nicht erlauben, so findet der Austausch virtuell statt.