Aktuelles

Erstes internationales Food Start-up in der GEC Factory

02.02.2023 - Aktuelles
Erstes internationales Food Start-up in der GEC Factory
Das britische Start-up Better Nature ist der neueste Zuwachs beim Global Entrepreneurship CentreDas Global Entrepreneurship Centre (GEC) begrüßt ein neues Mitglied in der GEC Scaling Factor...

CO2-Angaben beeinflussen Essverhalten

30.01.2023 - Trend
CO2-Angaben beeinflussen Essverhalten
Ein Feldexperiment zeigt, dass die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln Menschen dazu bewegt, nachhaltiger zu essen.Werden CO2-Angaben in Ampelfarben visualisiert oder als Umweltkosten präsentiert...

go2market Publikation: Trendthema Plant-Based

19.01.2023 - Aktuelles
go2market Publikation: Trendthema Plant-Based
Bist du dazu bereit, für Lebensmittel auf pflanzlicher Basis mehr zu bezahlen? Welche Aspekte sind dir gewöhnlich am wichtigsten, wenn du neue Produkte auf Pflanzenbasis in Betracht ziehst? Wie wichti...

Krauts & Sprouts

16.01.2023 - Netzwerk
Krauts & Sprouts
In der EU gibt es immer mehr Vorschriften, die die Verwendung von Torf in Substraten einschränken. Bis heute gibt es jedoch keinen zufriedenstell...

Das war unser 2022

11.01.2023 - Aktuelles
Das war unser 2022
Neue Partnerschaften, Kooperationen zwischen Start-ups und Unternehmen und neue Mitglieder – Wir freuen uns über ein erfolgreiches 2022 und starten mit Vorfreude ins neue Jahr! Nach zwei Ja...

Pressemitteilung +++ NRW auf der IGW erleben

11.01.2023 - Aktuelles
Pressemitteilung +++ NRW auf der IGW erleben
„Nordrhein-Westfalen Stadt.Land.Fluss.“: 90 Ausstellende aus Nordrhein-Westfalen präsentieren eine Vielfalt von Produkten auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Die...

IGW: Viele spannende Events unserer Partner

05.01.2023 - Aktuelles
IGW: Viele spannende Events unserer Partner
Bereits im Januar finden einige spannende Events unserer Partner statt.Unter anderem die Startup-Days 2023 –  Sie finden im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) statt. Noch k&...

PwC Studie: Bei Lebensmitteln ist Nachhaltigkeit besonders wichtig

21.12.2022 - Trend
PwC Studie: Bei Lebensmitteln ist Nachhaltigkeit besonders wichtig
Bei Lebensmitteln und Kleidung sind den Verbraucher:innen ESG-Aspekte am wichtigsten / Besonders junge Menschen fordern Informationen und Transparenz / Nachhaltigkeitssiegel, -zertifizierungen und -be...

Veganuary lädt Konsument:innen zum 10. Mal zum "Probemonat veganes Leben" ein

09.12.2022 - Trend
Veganuary lädt Konsument:innen zum 10. Mal zum "Probemonat veganes Leben" ein
Die vegane Neujahrs-Challenge feiert 2023 international ihren 10. GeburtstagFür ein Viertel der Deutschen ist vegane Ernährung als Neujahrsvorsatz ein ThemaHersteller, Handelsketten und Gast...

OIY Solutions

07.12.2022 - Netzwerk
OIY Solutions
The Oater ist die technologische und geschmackliche Weiterentwicklung von Hafermilch. Gewerbliche Kunden wie Cafés und Einzelhändler mieten die “...

Förderung von Forschung und Entwicklung für eine nachhaltige Ernährung

18.11.2022 - Aktuelles
Förderung von Forschung und Entwicklung für eine nachhaltige Ernährung
Unter nachhaltiger Ernährung versteht das BMEL einen Ernährungsstil mit möglichst positiven Auswirkungen auf Gesundheit, Ökologie, Ökonomie und das Soziale. Übergeordnete...

Internationale Grüne Woche 2023 - Wir sind dabei

13.11.2022 - Aktuelles
Internationale Grüne Woche 2023 - Wir sind dabei
Die Internationale Grüne Woche (IGW) ist die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Auf der Berliner Messe, die 2023 bereits zum 88. Mal stattfindet, p...

Studie: 10 Szenarien für die Land- und Ernährungswirtschaft der Zukunft

13.11.2022 - Trend
Studie: 10 Szenarien für die Land- und Ernährungswirtschaft der Zukunft
Das Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat zehn Szenarien ausgearbeitet, die disruptive Entwicklungen in der Land- und Ernährungswirtschaft abbilden. Diese...

Algorithmen für den Food System Change

13.11.2022 - Aktuelles
Algorithmen für den Food System Change
Künstliche Intelligenz (KI) – eine der Säulen für die digitale Transformation der Wirtschaft. Aber Algorithmen können Unternehmen nicht nur wettbewerbsfähiger und effizi...

TÄMPTÄSTIC

01.11.2022 - Netzwerk
TÄMPTÄSTIC
TäMPTÄSTIC wurde im Jahr 2021 gegründet. Die Gründer von TÄMPTÄSTIC sind Jana & Luca. Ziel von TÄMPTÄSTIC ist es Tempeh endlich bekannter und...

Open Innovation Challenge: Lösungen für digitale Lieferketten gesucht!

29.10.2022 - Aktuelles
Open Innovation Challenge: Lösungen für digitale Lieferketten gesucht!
Das BLE-Förderprojekt "FriDa - Frische Daten" befasst sich mit optimierter Entscheidungsfindung entlang der Lieferkette von Obst und Gemüse mithilfe von digitalen Technologien.Im R...

innowise research & consulting

26.10.2022 - Netzwerk
innowise research & consulting
Gemeinsam mit Ihnen heben wir das volle Potential Ihres Unternehmens. Transformation, Digitalisierung und nachhaltiges Wirtschaften sind unsere P...

Wer finanziert die AgriFood Revolution?

17.10.2022 - Aktuelles
Wer finanziert die AgriFood Revolution?
"Jeder Aussteller da draußen ist ein potenzielles Puzzleteil in diesem neuen Ernährungssystem." Damit leitet unsere Co-Gründerin Lee das Panel zum Thema "Investment Talk...

Können Müsliriegel die Welt retten?

11.10.2022 - Aktuelles
Können Müsliriegel die Welt retten?
Ob digitale Bodenanalysen, Proteine aus dem Fermenter oder KI-gesteuerte personalisierte Ernährung: technologische Lösungen stehen in der Diskussion um den Food System Change oft im Vordergr...

3 Hebel für mehr nachhaltige Lebensmittel im Handel

07.10.2022 - Aktuelles
3 Hebel für mehr nachhaltige Lebensmittel im Handel
Auch in diesem Jahr wurden bei der Ideenfutter Expo 2022 im Rahmen von runden Tischen wichtige Themen und Fragestellungen intensiv diskutiert. Das Thema "Nachhaltigkeit – Was will der Kunde...
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Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

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