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Nachhaltige Herstellung von Milchsäure aus Lebensmittelreststoffen

04.09.2024 - Trend
Nachhaltige Herstellung von Milchsäure aus Lebensmittelreststoffen
Um Milchsäure ressourcenschonend und regional aus Reststoffen zu produzieren, startet ein Team der FH Münster gemeinsam mit der Firma Huntmann GmbH & Co KG das Forschungsprojekt „O...

Rhein-Kreis Neuss: Launchcenter für Lebensmittelwirtschaft erhält Förderung

02.09.2024 - Trend
Rhein-Kreis Neuss: Launchcenter für Lebensmittelwirtschaft erhält Förderung
Gute Nachrichten für das „Launchcenter für die Lebensmittelwirtschaft“: Für das Strukturwandelprojekt liegt der Förderbescheid des Bundesamts für Wirtschaft und Au...

Käse der Zukunft: Konsumierende offen für tierfreie Alternativen

13.08.2024 - Trend
Käse der Zukunft: Konsumierende offen für tierfreie Alternativen
Die Präzisionsfermentation für Milchprodukte in Deutschland wird seit 2019 vom Berliner Start-up Formo betrieben. Die PHW-Gruppe steigt nun auch mit neuer Tochtergesellschaft in die Prä...

DLG-Trendmonitor 2024: Investitionen notwendig um wettbewerbsfähig zu bleiben

14.07.2024 - Trend
DLG-Trendmonitor 2024: Investitionen notwendig um wettbewerbsfähig zu bleiben
Wie ist in volatilen Zeiten die Investitionsbereitschaft der deutschen Lebensmittel- und Getränkeindustrie? Auf welchen Bereichen liegt der Fokus? Antworten liefert der jetzt erschienene Trendmon...

Agri-PV Anlagen im Aufwind in der Landwirtschaft +++

14.05.2024 - Trend
Agri-PV Anlagen im Aufwind in der Landwirtschaft +++
Laut einer Studie der dena (Deutsche Energie-Agentur) werden Agri-Photovoltaik Anlagen immer beliebter. PV-Anlagen gelten als innovative Anwendung, um Landwirtschaft und erneuerbare Energien zu verein...

THRIVE Global Impact Report - 2023 in Review & 2024 Outlook for Agtech

02.04.2024 - Trend
THRIVE Global Impact Report - 2023 in Review & 2024 Outlook for Agtech
Der THRIVE Global Impact Report beschäftigt sich mit der dynamischen Welt der Agtech 2023 und untersucht die Herausforderungen, sowie Schlüsselinnovationen, die Investitionen angezogen haben...
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