Die Zwillings-Transformation von Energie und Digitalisierung ist die Herausforderung der Zeitenwende. Nie veränderten sich die Preise für Energie und Rohstoffe in solch einem rasanten Tempo. Die Anforderungen der Digitalisierung und Energie transformation erfahren Lebensmittelhersteller als Mühlstein. Dabei kann sie ein Turbo-Booster sein für Effizienz, Nachhaltigkeit und signifikanten Energieeinsparungen.
In diesem Seminar der ZDS Süßwaren-Akademie präsentieren Experten anhand von Praxisbeispielen Lösungen für die Digitalisierungs- und Energietransformation. Das Ergebnis:
• Signifikante Energieeinsparungen von 15 – 20 %
• Eine Produktion mit deutlich reduziertem Ausschuss, Abfall und Verlusten
Statt der „grauen Theorie“ steht in diesem Seminar die Diskussion mit den Referenten im Mittelpunkt. Im Anschluss an das Seminar besichtigen die Teilnehmer einen Betrieb, in dem die Digitalisierung bereits durch die Implementierung eines Branchen-ERP-Systems umgesetzt wurde.