Living Lab – City Logistik für Lebensmittel

Informationen

Im Rahmen des Living Labs „City Logistik für Lebensmittel“ am 17. Februar 2022 möchten wir mit Ihnen Beispiele und Anforderungen diskutieren. Wie werden Lebensmittel aktuell in der Stadt verteilt? Welche Herausforderungen gibt es dabei? Wie kann die Distribution aussehen, wenn ein SPaCiH für Lebensmittel
genutzt wird?
Das Format des Living Labs dient der übergreifenden Vernetzung und dem Austausch von Informationen und Wissen zwischen Akteuren eines SPaCiH sowie der Identifikation der unterschiedlichen Anforderungen.

Agenda
10:00 Begrüßung und Kurzvorstellung SPaCiH (Prof. Dr. Holger Beckmann, GEMIT)
10:10 SPaCiH für Lebensmittel (Albert Hölzle, ZLV)
10:20 Überblick über Marktsegmente in der Distribution von Lebensmitteln (Andreas Schumann,
BdKEP)
10:35 Vorstellung: Wilma & Willi – Online Hofladen, lokaler Lieferdienst für Bio-Lebensmittel in
Essen (Jasmin Niebling, Wilma & Willi)
10:50 Diskussion
11:50 Zusammenfassung, Ausblick, Verabschiedung (Prof. Dr. Holger Beckmann)

Hintergrund
Im Projekt SPaCiH soll für NRW eine optimale SmartPark-City-Hub-Struktur erarbeitet werden. Ein SPaCiH ist ein außerstädtisch gelegener Logistikhub/-park, der zusätzlich zur logistischen Umschlags- und Bündelungsfunktion auch durch die Ansiedlung von Wertschöpfungsaktivitäten geprägt ist. Über die SPaCiH
Kooperationsplattform sollen Versender und Logistikdienstleister zukünftig interagieren und sich über Transportbedürfnisse austauschen können. Dies soll zu einer stärkeren Bündelung von Transporten und logistiknahen Dienstleistungen beitragen, aber auch neue Wertschöpfungsaktivitäten in der Region und für
die Region generieren.

Anmeldungen und Fragen bitte an Albert Hölzle, albert.hoelzle@uni-due.de, +49 203 379-2542

Eventdetails

Datum
17. Feb 22 - 10:00 bis
17. Feb 22 - 12:00
Adresse
online
Typ
Event eines Mitglieds
Themen
#workshop #lebensmittel #logistik #living-labs
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Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

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