Kurz und Knapp in #lebensmittel
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Jetzt bewerben für Next Heroes in Food & Agtech 2023 +++ Frist 06.03. +++
Zehn Start-ups erhalten die Chance, sich auf der F&A Next 2023 zu präsentieren, davon fünf Unter...Weiterlesen -
EIT Food Programme Bewerbungsphase startet +++
EIT Food ist das größte europäische Agrifood-Netzwerk und verfügt über Kontakte zu über 120 führende...Weiterlesen -
EU erlaubt Beimischen von Grillenpulver +++
Ab dem 24.01. tritt eine EU-Verordnung in Kraft, die das Beimischen von Grillenpulver in Lebensmitte...Weiterlesen -
Dachser erwirbt holländischen Lebensmittellogistiker +++
Das Unternehmen Müller ist einer der führenden Lebensmittellogistiker in den Niederlanden. Müller bi...Weiterlesen
Bevorstehende Veranstaltungen in #lebensmittel
Frage des Netzwerkes in #lebensmittel
UC
Ugur Cansin
vor 2 Tagen
Produktionsküche/Mietküche für die Zubereitung und Lieferung von Speisen
AS
Alwin Schmitz
vor 3 Monaten
Lokale Produzenten in NRW gesucht die Lieferlogistik in ihrer Region übernehmen wollen
AK
Amia Kasri
vor 4 Monaten
Testcharge von Superfood
AG
Adina Golombeck-Tauyatswala
vor 5 Monaten
DANONE sucht Partner für die Entwicklung einer digitalen Innovation für Milchallergien
Aktuelles in #lebensmittel
Erstes internationales Food Start-up in der GEC Factory
02.02.2023
- Aktuelles
Das britische Start-up Better Nature ist der neueste Zuwachs beim Global Entrepreneurship CentreDas Global Entrepreneurship Centre (GEC) begrüßt ein neues Mitglied in der GEC Scaling Factor...
CO2-Angaben beeinflussen Essverhalten
30.01.2023
- Trend
Ein Feldexperiment zeigt, dass die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln Menschen dazu bewegt, nachhaltiger zu essen.Werden CO2-Angaben in Ampelfarben visualisiert oder als Umweltkosten präsentiert...
go2market Publikation: Trendthema Plant-Based
19.01.2023
- Aktuelles
Bist du dazu bereit, für Lebensmittel auf pflanzlicher Basis mehr zu bezahlen? Welche Aspekte sind dir gewöhnlich am wichtigsten, wenn du neue Produkte auf Pflanzenbasis in Betracht ziehst? Wie wichti...
Pressemitteilung +++ NRW auf der IGW erleben
11.01.2023
- Aktuelles
„Nordrhein-Westfalen Stadt.Land.Fluss.“: 90 Ausstellende aus Nordrhein-Westfalen präsentieren eine Vielfalt von Produkten auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Die...
PwC Studie: Bei Lebensmitteln ist Nachhaltigkeit besonders wichtig
21.12.2022
- Trend
Bei Lebensmitteln und Kleidung sind den Verbraucher:innen ESG-Aspekte am wichtigsten / Besonders junge Menschen fordern Informationen und Transparenz / Nachhaltigkeitssiegel, -zertifizierungen und -be...
Veganuary lädt Konsument:innen zum 10. Mal zum "Probemonat veganes Leben" ein
09.12.2022
- Trend
Die vegane Neujahrs-Challenge feiert 2023 international ihren 10. GeburtstagFür ein Viertel der Deutschen ist vegane Ernährung als Neujahrsvorsatz ein ThemaHersteller, Handelsketten und Gast...
Förderung von Forschung und Entwicklung für eine nachhaltige Ernährung
18.11.2022
- Aktuelles
Unter nachhaltiger Ernährung versteht das BMEL einen Ernährungsstil mit möglichst positiven Auswirkungen auf Gesundheit, Ökologie, Ökonomie und das Soziale. Übergeordnete...
Studie: 10 Szenarien für die Land- und Ernährungswirtschaft der Zukunft
13.11.2022
- Trend
Das Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat zehn Szenarien ausgearbeitet, die disruptive Entwicklungen in der Land- und Ernährungswirtschaft abbilden. Diese...
Algorithmen für den Food System Change
13.11.2022
- Aktuelles
Künstliche Intelligenz (KI) – eine der Säulen für die digitale Transformation der Wirtschaft. Aber Algorithmen können Unternehmen nicht nur wettbewerbsfähiger und effizi...
Open Innovation Challenge: Lösungen für digitale Lieferketten gesucht!
29.10.2022
- Aktuelles
Das BLE-Förderprojekt "FriDa - Frische Daten" befasst sich mit optimierter Entscheidungsfindung entlang der Lieferkette von Obst und Gemüse mithilfe von digitalen Technologien.Im R...
innowise research & consulting
26.10.2022
- Netzwerk
Gemeinsam mit Ihnen heben wir das volle Potential Ihres Unternehmens. Transformation, Digitalisierung und nachhaltiges Wirtschaften sind unsere P...
Wer finanziert die AgriFood Revolution?
17.10.2022
- Aktuelles
"Jeder Aussteller da draußen ist ein potenzielles Puzzleteil in diesem neuen Ernährungssystem." Damit leitet unsere Co-Gründerin Lee das Panel zum Thema "Investment Talk...
Können Müsliriegel die Welt retten?
11.10.2022
- Aktuelles
Ob digitale Bodenanalysen, Proteine aus dem Fermenter oder KI-gesteuerte personalisierte Ernährung: technologische Lösungen stehen in der Diskussion um den Food System Change oft im Vordergr...
rheingold Studie: Zukunftstrend vegane und vegetarische Ernährung
05.10.2022
- Trend
Im Auftrag von Kulinaria Deutschland führte das Kölner Markt- und Meinungsforschungsinstitut rheingold in den vergangenen Wochen eine Ernährungs-Studie durch. Ziel war es, die aktuellen...
Studie: hohe Lebensmittelverluste in der landwirtschaftlichen Erzeugung
04.10.2022
- Trend
Jedes Jahr werden 33% bis 40% aller globalen Lebensmittel, rund zwei Milliarden Tonnen, vergeudet. Während die eine Hälfte im Handel, Gastronomie oder in Haushalten verschwendet wird, geht d...
Upcycling: Ressource statt Abfall
29.09.2022
- Aktuelles
Am runden Tisch „Upcycling – Neues Produkte aus Nebenströmen & Food Waste“ wurde auf der Ideenfutter Expo 2022 über die Chance für ein zweites Leben von übers...
Vertical Farming als Zukunft unserer Ernährung?
27.09.2022
- Aktuelles
„Urbane & vertikale Landwirtschaft – Utopie oder Ernährungssystem der Zukunft?" So lautete einer der sechs runden Tisch, der auf der diesjährigen Ideenfutter Expo zur Di...
Spacies
18.09.2022
- Netzwerk
Food-Startup | E-Commerce | Zuckerfreie Cerealien mit viel Protein und wenig Kohlenhydraten. Mit Spacies möchten wir den Cerealienmarkt ins 21. J...
Hydrofarms
07.09.2022
- Netzwerk
Als Antwort auf zu lange Transportwege sowie den enormen Wasserverbrauch der konventionellen Landwirtschaft haben Timon, Lukas und Anna das Proje...
Ideenfutter Expo: 40 Aussteller für den Food System Change
12.08.2022
- Aktuelles
Am 14.9. ist es wieder soweit. Zum vierten Mal findet das große Netzwerk-Messe des Foodhub NRW statt: die Ideenfutter Expo. Im Gare du Neuss präsentieren an dem Tag 40 Aussteller inno...
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