Gesucht: Bio-Lohnhersteller für Oxymel/Kräuterelixier – Herstellung inkl. Kräuter-Mazeration + Abfüllung (0,5 L Glas, skalierbar)

Hallo zusammen,

wir sind ein junges Start-Up und stellen Bio-Oxymel (Sauerhonig aus Honig, Apfelessig und Kräuterauszügen) her. Aktuell produzieren wir rund 300 Liter pro Monat, abgefüllt in 0,5-Liter-Glasflaschen und suchen einen neuen Produktionspartner, weil wir stark wachsen wollen.
Es geht um die komplette Herstellung und Abfüllung. Zum Prozess gehört, dass Kräuter über 21 Tage in der Mischung eingelegt (mazeriert) werden, bevor abgefüllt wird. Der Partner braucht also entsprechende Ansatz-/Tankkapazität und Lagerzeit dafür.
Konkret suchen wir einen Lohnhersteller, der:

EU-Bio-zertifiziert ist (DE-ÖKO),
die Rezeptur inkl. 21-tägiger Kräuter-Mazeration herstellen kann,
in 0,5-L-Glasflaschen abfüllt (inkl. Verschluss, gern auch Etikettierung),
und die potenzielle Kapazität für 5.000+ Liter pro Monat mitbringt, damit wir langfristig mit einem Partner skalieren können.

Wenn ihr selbst passt oder jemanden empfehlen könnt: Ich freue mich über eine kurze Rückmeldung mit Kapazität, Ansatzgrößen, Mindestbestellmenge und Zertifizierungen.
Danke & viele Grüße
William – beesauer
william@beesauer.de