Aktuelles in #pilzzucht

Pilzling: von der urbanen Pilzfarm zum Myzelium-Tech-Unternehmen

15.07.2024 - Aktuelles
Pilzling: von der urbanen Pilzfarm zum Myzelium-Tech-Unternehmen
Das Kölner Start-up Pilzling startete ursprünglich als urbane Pilzfarm. Das erste Projekt diente als Reallabor, um die praktische Anwendbarkeit von Myzeltechnologien zu testen. Die posi...

Mushroom Coffee – wir züchten funktionelle Pilze in deutschen Wäldern

20.06.2023 - Aktuelles
Mushroom Coffee – wir züchten funktionelle Pilze in deutschen Wäldern
Hast du schon mal Mushroom Coffee probiert? Also richtigen Kaffee mit Pilzen? Wir sprechen nicht von Champignons aus dem Supermarkt, sondern von funktionellen Pilzen, wie beispielsweise der Cordyceps....
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