Kurz und Knapp in #alternative-proteine

Bevorstehende Veranstaltungen in #alternative-proteine

New Food Conference 2026

25.08.2026

Frage des Netzwerkes in #alternative-proteine

KR

KIRAN SINGH RAJPUT

vor 1 Tag

Founder - Millets (Hirse)

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DW

David Werhahn

vor 3 Jahren

Lohnproduzent für Fleischersatzprodukte gesucht für innovatives Vermarktungskonzept

zur Frage

Aktuelles in #alternative-proteine

Aufbruch zu einer europäischen Bohnen‑Renaissance

09.03.2026 - Aktuelles
Aufbruch zu einer europäischen Bohnen‑Renaissance
Europa steht vor vier eng miteinander verknüpften Herausforderungen: sinkende strategische Autonomie, steigende Gesundheitsbelastungen, Umweltbelastungen durch intensive Landwirtschaft und dauerh...
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SOOYFOOD

17.11.2025 - Netzwerk
SOOYFOOD
2024 gegründet, entwickelt und vertreibt SOOYFOOD innovative, pflanzenbasierte Protein-Snacks und Mahlzeiten speziell für Sportler und aktive Men...
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Zellbasierte Lebensmittel in Europa: Von der Forschung zur Marktreife

05.11.2025 - Aktuelles
Zellbasierte Lebensmittel in Europa: Von der Forschung zur Marktreife
Die jüngst von Biosafe veröffentlichte Studie „Mapping the cell‑based food sector: Cultivated meat and beyond“ zeigt eindrücklich: Der Sektor der zellbasierten Lebensmittel...
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Hybrid Meat: Brückentechnologie zwischen Tier und Pflanze

27.10.2025 - Aktuelles
Hybrid Meat: Brückentechnologie zwischen Tier und Pflanze
Auf reges Interesse stieß die Diskussionsrunde zum Thema Hybrid Meat auf der Ideenfutter Expo in Düsseldorf, moderiert von Jochem Wolthuis, Projektleiter des Clusters Die neuen Pr...
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Mamani

19.09.2025 - Netzwerk
Mamani
Ich plane aktuell mein Food-Startup im Bereich Snacks aus Trockenfrüchten. Die Idee ist, nachhaltige Snacks anzubieten, indem Früchte, die im Ira...
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food.net:z Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar e.V.

21.08.2025 - Netzwerk
food.net:z Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar e.V.
food.net:z, das Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar, wurde am 14. März 2018 mit elf regionalen Akteuren gegründet und ist die Anlaufstelle für Unte...
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United Supplements Group c/o Middelhoff-Capital GmbH

10.05.2025 - Netzwerk
United Supplements Group c/o Middelhoff-Capital GmbH
Die United Supplements Group ist eine wachsende Gemeinschaft von eigenständigen Unternehmen mit einem klaren Fokus auf die Entwicklung, Herstellu...
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MunchWelt

07.05.2025 - Netzwerk
MunchWelt
MunchWelt UG – Innovative Snacks mit gepoppten Wasserlilien-Samen MunchWelt UG ist ein Food-Startup aus Minden (NRW), das unter der Produktlinie...
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Patentschutz in der Lebensmitteltechnologie: Notwendigkeit oder lästiges Übel?

06.05.2025 - Aktuelles
Patentschutz in der Lebensmitteltechnologie: Notwendigkeit oder lästiges Übel?
Die Foodbranche – innovativ und im dynamischen WandelDie Foodbranche befindet sich derzeit in einem dynamischen Wandel, der vor allem durch ein wachsendes Bewusstsein der Konsumenten für Na...
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Supermarkt-Ranking offenbart große Lücken bei pflanzlichen Proteinen

28.04.2025 - Aktuelles
Supermarkt-Ranking offenbart große Lücken bei pflanzlichen Proteinen
Nach den Ergebnissen der aktuellen Studie Superlist Umwelt, die von Questionmark gemeinsam mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt, Madre Brava, der Physicians Association for Nutri...
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Klimaschutz im Supermarkt: Wie der Handel Emissionen senkt und Kosten spart

31.01.2025 - Aktuelles
Klimaschutz im Supermarkt: Wie der Handel Emissionen senkt und Kosten spart
Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland steht vor der großen Herausforderung, seine CO₂-Emissionen drastisch zu senken. Bis 2030 müssen 24,12 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalente einge...
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Miss Mineva's UG

07.11.2024 - Netzwerk
Miss Mineva's UG
Miss Mineva's wurde am 01.08.2024 von Minever Zevker, Tobias Schwarte und Christoph Meyer gegründet. Miss Mineva's entwickelt und vertreibt ferme...
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Fizzy Fit UG

28.10.2024 - Netzwerk
Fizzy Fit UG
Proteinshake, aber besser: Fizzy Fit bietet eine praktische und schnelle Alternative zu veralteten Proteinshakes, indem sie Proteine in Form eine...
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Proteinkompass 2024: So stehen die Deutschen zu den alternativen Proteinen

02.10.2024 - Trend
Proteinkompass 2024: So stehen die Deutschen zu den alternativen Proteinen
Wer sich vegan oder vegetarisch ernähren will, möchte häufig gute Alternativen zu tierischen Lebensmitteln haben. Doch worauf achten die Deutschen bei diesen sogenannten Alternativen un...
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Ernährung-NRW e.V.

04.07.2024 - Netzwerk
Ernährung-NRW e.V.
Ernährung NRW e.V. fördert seit 2010 die Popularität, das Ansehen und die Wettbewerbsfähigkeit regional produzierter Lebensmittel aus Nordrhein-W...
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QISU Snacks

18.01.2024 - Netzwerk
QISU Snacks
QISU ist das Ergebnis des Innovationsaufrufs in der Käse- und herzhaften Snack-Industrie. Im Jahr 2022 gegründet, wollten Gillter und Javier Manr...
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"Die Ideenfutter ist eine Bühne für niederländische Lebensmittelinnovationen"

12.09.2023 - Aktuelles
"Die Ideenfutter ist eine Bühne für niederländische Lebensmittelinnovationen"
Auf der Ideenfutter Expo am 13.09 kommen Start-ups, Landwirte, Produzenten, Handel, Investoren und Wissenschaft zusammen, um sich über nachhaltige Innovationen im Lebensmittelbereich auszutausche...
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QleanAir Scandinavia

08.08.2023 - Netzwerk
QleanAir Scandinavia
QleanAir wurde 1988 gegründet und arbeitet seitdem mit Lösungen für gesunde Raumluft. Ursprünglich starteten wir damit, Tabakrauch ins Visier zu...
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Deutsche Algen Genossenschaft

21.02.2023 - Netzwerk
Deutsche Algen Genossenschaft
Die Deutsche Algen Genossenschaft eG zählt 11 produzierende Erzeuger, lokalisiert im Norden Deutschlands, und verfügt über die größte Algenproduk...
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Erstes internationales Food Start-up in der GEC Factory

02.02.2023 - Aktuelles
Erstes internationales Food Start-up in der GEC Factory
Das britische Start-up Better Nature ist der neueste Zuwachs beim Global Entrepreneurship CentreDas Global Entrepreneurship Centre (GEC) begrüßt ein neues Mitglied in der GEC Scaling Factor...
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Foodhub NRW

Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

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