Studie: Kennzeichnung von Ersatzprodukten verwirrt Konsumenten
10.04.2022
- Trend
Die Kennzeichnung von alternativen Produkten wie Fleisch, aber auch Milch, sorgt schon immer für Wirbel. Oft lassen die Bezeichnungen die Verbraucher im Unklaren oder sie sind zu weit von denen d...
Verbraucher fordern mehr Aufklärung in Punkto Lebensmittelverschwendung
20.07.2021
- Trend
Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ist eines der großen Themen, das die Start-up Szene bewegt - auch in NRW . Es steckt Potential in digitalen Lösungen zur Optimierung von Produktion...