Iss dich gesund am Arbeitsplatz

Ernährung ist eine der zentralen Säulen des betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM), denn eine gute Ernährung steigert die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden, was wiederum zu weniger Krankheitstagen und weniger Produktionsausfällen führt. Mit einem sinnvollen BGM wird außerdem die Motivation der Angestellten gefördert und die Qualität der Arbeit verbessert, da es zu einem verbessertem Arbeitsklima sowie zu einer gesünderen Work-Life-Balance beitragen kann.

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung am Arbeitsplatz ist zentral für unsere Konzentrationsfähigkeit sowie unsere Denk- und Gedächtnisleistung. Wir brauchen gutes Essen um wacher, konzentrierter, leistungsfähiger und weniger gestresst zu sein. Es verbessert unseren Gesundheitszustand und senkt die gesundheitlichen Risiken. Aber wie kann ein Unternehmen die Mitarbeitenden incentivieren, sich am Arbeitsplatz gesund zu ernähren? Ein wichtiger Hebel ist eine nachhaltige Betriebsverpflegung. Einige unserer Start-ups haben innovative Lösungen entwickelt, die Arbeitgebende auf verschiedene Weisen entlasten können und den Arbeitnehmenden eine einfache, aber gesunde Ernährung ermöglichen, auch ohne Kantine.

Das Start-up odacova erstellt für die Gäste von Betriebsrestaurants personalisierte Ernährungsempfehlungen für die Gerichte in der eigenen Betriebsgastronomie. Über den odacova Gesundheits-Score erfahren die Mitarbeitenden was für sie gesund ist. Die App präsentiert den Gästen den personalisierten Gesundheitsnutzen der Gerichte ihres Betriebsrestaurants anhand ihrer Nährstoff- und Lebensmittelzusammensetzung. So wird gesunde Ernährung am Arbeitsplatz ganz leicht. Über den Service von mealmates können sich Mitarbeitende frische Mittagsgerichte online bestellen und direkt ins Büro liefern lassen. mealmates bietet mit seiner täglich wechselnden Speisekarte ausgewogene und vollwertige Mittagsgerichte an. Das Start-up müslify versorgt Unternehmen über eine Snacking-Station in den eigenen vier Wänden. Eine nachhaltige Station, gefüllt mit feinsten Müslis und Snacks, die die Mitarbeitenden fitter, produktiver und gesünder macht. Die Snacks sind nachhaltig und bio, sowie regional und unverpackt. Die Snacking-Stationen eigenen sich für kleine und große Teams. Bei Livello handelt es sich um einen innovativen Catering Service in Form eines Hi-Tech-Kühlschranks, der wie ein Automat funktioniert. Mehrmals die Woche liefert das Start-up frische und gesunde "Ready-to-Eat” Gerichte, Salate, Wraps, Sandwiches, Sushi, Snacks, Suppen und Getränke. Und wenn es mal wieder schnell gehen muss, hat unser Mitglied Coolio Foods eine weiteres Angebot für den Mittagstisch auf der Arbeit. Das Start-up bietet vegane Bio-Tiefkühlgerichte an, die innerhalb von fünf bis zehn Minuten zubereitet werden können. Alles was es braucht ist ein Tiefkühler! Kohl & Knolle hingegen bieten in ihrem Online-Shop und über ausgewählte herzhafte biovegane Eintöpfe im Glas an. Auch die sind perfekt als Back-up im Office.

Start-ups mit Produkten und Technologien für eine gesunde und nachhaltige Ernährung am Arbeitsplatz präsentieren sich am 04.06 auf unserem Start-up Markt im Rahmen der Startup Woche Düsseldorf. Dort präsentieren neun unserer Start-ups von 11:00 bis 18:00 Uhr ihre innovativen Ideen. Ebenfalls am selben Tag im smoney-hub der Stadtsparkasse Düsseldorf (Berliner Allee 33 40212 Düsseldorf): Podiums-Diskussion und Networking ab 18:00 Uhr zum Thema: "Ideen für gesunde Ernährung am Arbeitsplatz". Bei der Paneldiskussion erfährst Du, wie odacova, mealmates und müslify mit ihren Lösungen Betriebsverpflegung gesünder, und Mitarbeitenden zufriedener machen. 

Außerdem freuen wir uns auf den Input von Ulrike Moessner, Leiterin Culinary Creation & Nutrition bei Aramark, der auf dem Panel die Erfahrungen des Unternehmens teilt. Aramark ist das bundesweit zweitgrößte Catering-Unternehmen und be­lie­fert über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care mit inno­va­tiven Food-Konzepten. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten be­lie­fert werden.

Für Diskussion und Netzwerkveranstaltung ab 18 Uhr bitte hier auf der Seite der Start-up Woche Düsseldorf registrieren. Die Start-up Woche erhebt eine Schutzgebühr von 3 EUR, die dem Verein Empathy e. V. gespendet werden. Empathy e. V. fördert Jugendliche mit unterschiedlichsten Hintergründen und Lebenserfahrungen in ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung durch Events, Netzwerk, Mentorenprogramm und Stipendien.

Foto: Canva.