"Die Gastronomie weiss, dass sie sich verändern muss"
24.04.2025
- Aktuelles
Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung servieren jeden Tag viele Mahlzeiten, Getränke und Snacks in Deutschland. Dementsprechend hoch ist der Impact, den neue Lösungen in der Branche haben...
Digital Farming stand schon länger auf der Agenda unseres Partners Bitkom e.V., dem 1999 gegründeten Bundesverband für IT und Kommunikation. Seit 2022 haben sich die Aktivitäten au...
Studie: 10 Szenarien für die Land- und Ernährungswirtschaft der Zukunft
13.11.2022
- Trend
Das Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat zehn Szenarien ausgearbeitet, die disruptive Entwicklungen in der Land- und Ernährungswirtschaft abbilden. Diese...