Dr. Oetker steigt beim Schweizer Start-up Planetary ein, das an Infrastruktur für die industrielle Bioökonomie arbeitet. Im Zentrum steht die Nutzung von Fermentation, um neue Lebensmittelzutaten und Produktionsprozesse skalierbar zu machen.

Mit dem Investment will Dr. Oetker frühzeitig Zugang zu neuen Technologien und Produktionsansätzen bekommen, die langfristig eine Alternative zu klassischen Herstellungsverfahren bieten könnten.

Planetary baut dafür Produktionskapazitäten auf, die auch anderen Unternehmen zur Verfügung stehen sollen, mit dem Ziel, biobasierte Lösungen schneller in den Markt zu bringen. Mehr dazu.

Das Dortmunder Digital-Health-Start-up odacova hat seine erste Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen. Beteiligt sind unter anderem NRW.BANK, capacura sowie mehrere Angel Investor:innen. Mit dem frischen Kapital will das Team Produktentwicklung, Teamaufbau und Skalierung vorantreiben. odacova entwickelt eine Plattform für personalisierte Ernährung im Betriebsrestaurant: Mitarbeitende erhalten individuelle Empfehlungen, während Unternehmen und Caterer datenbasierte Einblicke in Essverhalten und Gesundheitswirkung gewinnen. Die Lösung ist bereits bei ersten Partnern im Einsatz und soll künftig breiter ausgerollt werden.

Die Förderangebote richten sich an landwirtschaftliche Betriebe, die sich mit ihrer Klimabilanz beschäftigen möchten oder dies bereits tun. Die Landwirtschaftliche Rentenbank unterstützt dabei zum einen mit einem Zuschuss von bis zu 1.000 Euro bzw. 90 % der Kosten für eine Beratung zur Erstellung einer Klimabilanz. Zum anderen gibt es einen Zinsbonus von etwa 0,25 % auf Kredite, wenn bereits eine Klimabilanz vorliegt. Um die Förderung zu nutzen, lassen Betriebe zunächst eine Klimabilanz durch eine Beratung erstellen und stellen anschließend einen Antrag für den Zuschuss beziehungsweise legen die Bilanz bei der Kreditbeantragung vor, um den Zinsvorteil zu erhalten. Beide Fördermöglichkeiten können unabhängig voneinander genutzt werden und sollen dazu beitragen, Emissionen transparenter zu machen und nachhaltige Investitionen in der Landwirtschaft zu fördern. Mehr dazu hier.