In dem Webinar berichten die Speaker aus den Niederlanden, Polen und Deutschland über ihre Erfahrungen mit der Kreislaufwirtschaft von Lebensmitteln. Es geht unter anderem um urbane Farmen oder Produkte, die aus geretteten Bananen entstehen. Das Event findet online und in englischer Sprache statt. Das Webinar wir von ZENIT und Innowo organisiert und gehört zur Circular Economy-Tour zum Thema Lebensmittel und Nährstoffe, auf der Unternehmen aufeinander treffen, die sich mit biologisch abbaubaren Ressourcen in der Kreislaufwirtschaft beschäftigen.