Das Kölner Tech-Unternehmen Foodforecast hat erfolgreich eine Finanzierungsrunde abgeschlossen und mehr als 3 Millionen Euro an Kapital für die europaweite Expansion erhalten. Die Runde wurde von Scalehouse Capital und dem Future Food Fund II angeführt, mit zusätzlicher Unterstützung von Blue Horizon Ventures und Aeronaut Invest.
Foodforecast, bekannt für seine KI-basierten Bedarfsprognosen, optimiert die Bestellprozesse im Lebensmittelhandel und reduziert dabei Lebensmittelabfälle um bis zu 30 %. Im Jahr 2023 hat das Unternehmen 4.000 Tonnen Abfall verhindert und signifikante Mengen an CO² und Wasser eingespart. Die Investition wird Foodforecast dabei unterstützen, seine Marktpräsenz auszubauen und die Lebensmittelindustrie weiter voranzutreiben.
Bild © Foodforecast Technologies GmbH
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Bei den Start-up Days der Grünen Wochen haben Start-ups aus den Bereichen Agtech und Foodtech die Chance, ihre Ideen vor wichtigen Entscheidern der gesamten Agro-Food-Wertschöpfungskette zu präsentieren. Gesucht werden Unternehmen, die innovative Lösungen entwickeln und eines der 17 UN-Nachhaltigkeitsziele unterstützen. 

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Das in New York ansässige Unternehmen Ecovative hat in einer Wachstumskapitalrunde 28 Mio. US-Dollar erhalten, um sein Myzel-basiertes MyBacon-Produkt zu erweitern und neue nachhaltige Lederalternativen einzuführen.

Mit dieser Finanzierung plant das Start-up, die Produktion und den Vertrieb von MyBacon bis 2025 auf 1000 Geschäfte auszuweiten und unter der Marke Forager ein alternatives Leder für Jacken und Accessoires zu entwickeln. 

Ecovative-Gründer und CEO Eben Bayer betonte, dass die Mittel das Wachstum der Myzel-Technologie fördern und sowohl regional als auch international wirtschaftlichen Aufschwung bringen sollen. Mehr dazu.
Bild © Jenn Bakos/Ecovative

Kagome Co., Ltd., ein führendes Unternehmen im Agrar- und Lebensmittelbereich und das in Silicon Valley ansässige Venture-Capital-Unternehmen SVG Ventures, haben eine strategische Partnerschaft zur Förderung von Innovationen in der Landwirtschaft angekündigt. Durch die Gründung des „SVG Ventures Sunrise Agri Fund“ wird ein Fonds in Höhe von 50 Mio. $ verwaltet, der Start-ups im Agrartechnologie-Sektor unterstützt und Lösungen für globale Herausforderungen wie Klimawandel, Dürre und Pflanzenerkrankungen entwickelt.
„Wir glauben, dass Innovationen der Schlüssel zur Bewältigung der erheblichen Herausforderungen in der globalen Landwirtschaft sind“, sagte Hiroyuki Ueda von Kagome. Der Fonds zielt darauf ab, in Start-ups zu investieren, die Technologien entwickeln, um die Landwirtschaft widerstandsfähiger und nachhaltiger zu machen.
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