Den größten Europäischen Riskiokapitalfond für FoodTech aufbauen – das und nicht Weniger ist das erklärte Ziel des Ex-METRO Chefs Olaf Koch und seinen Partnern Fabio Ziemßen, Christain Neuss und David Brown. Gemeinsam haben sie Zintinus gegründet. Der Fond soll vor allem Start-ups in Europa unterstützen, die Lösungen entwickeln in den vier Bereichen
1. Alternative Proteins
2. Clean Nutrition
3. Personalisierte Ernährung
4. Reduktion von Lebensmittelverschwendung
150 Mio Euro Fondvolumen sind angestrebt, eine erste Runde i.H.v. 50 Mio. Euro wird nach der Sommerpause geschlossen.
Tolle Sache, auch wenn wir mit einem weinenden Auge zur Kenntnis nehmen, dass diese neue Gesellschaft ihren Sitz in Berlin hat.
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