Die Biohacks GmbH, ein Anbieter von hochwertigen Functional Food-Produkten hat nun einen neuen CEO: Dr. Ingo Lange. Lange ist bereits seit einigen Monaten in beratender Funktion für Biohacks tätig und hat in diesem Zuge maßgeblich die weitere Expansion und die Wachstumsfinanzierung der Gesellschaft vorangetrieben. Die Besetzung der CEO-Position markiert den nächsten Schritt bei der Ausrichtung der Strukturen auf die Wachstumspläne des Unternehmens.

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Der globale Markt für essbare Insekten wächst jährlich um 26,5 Prozent und wird voraussichtlich weiter an Fahrt gewinnen, so eine Untersuchung von "Meticulous Research".
So wird der Markt für essbare Insekten voraussichtlich mit einer Wachstumsrate von 26,5 % von 2020 bis 2027 wachsen und bis 2027 4,63 Mrd. $ erreichen. Das Wachstum des Marktes für essbare Insekten wird vor allem durch Faktoren wie die zunehmenden Treibhausgasemissionen von Vieh und Geflügel, den hohen Nährwert von Insekten, die geringe Umweltbelastung während ihres gesamten Lebenszyklus und das geringe Risiko der Übertragung von Zoonosekrankheiten angetrieben.

Europas Insektenmarkt steht mit einem erwarteten Wachstum von 218 Prozent an zweiter Stelle. Aktuell ist der Markt mit 82 Millionen Dollar der drittgrößte weltweit.

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Seit 2018 kooperiert ALDI im Rahmen seiner Verpackungsmission, Verpackungen wo immer möglich zu vermeiden, wiederzuverwenden oder zu recyceln, mit dem Startup-Accelerator TechFounders. So haben es bspw. in veganes Schokoladendessert des Startups Prolupin mit essbarem Löffel von Spoontainable, Strohhalme aus Apfelfasern, oder die ALDI Mehrwegtragetasche als Rucksack in die Filialen geschafft. All diese innovativen ALDI Produkte haben jetzt ihre eigene Dachmarke und sind deutschlandweit in den Filialen an dem Markennamen WHAT'S NEXT erkennbar.