20. Woche 2021 - Kurz und Knapp

Aus unserer Community

8 Sweetie Awards nach NRW ++

17.05.2021
Hafervoll (Kategorie Cerealien) und Cookie Bros. (Riegel) haben den Sweetie Award der Rundschau für den Lebensmittelhandel gewonnen. Außerdem wurden die folgenden Unternehmen aus NRW ausgezeichnet
  • Tante Tomate Gewürzmanufaktur PorNo Kesselchips und USCHI snackt Kesselchips, Packaging
  • HARIBO Lakritzkonfekt Schoko Edition, Kategorie Lakritz/ Konfekt
  • HARIBO Bunte Tüte, Veggie/ Vegan
  • HARIBO Stadionwurst, Saisonartikel
  • Katjes Fassin Ahoj Brause Waffeln, Kinderprodukte
  • Dr. Oetker My Sweet Tabel Kuchenkugeln, Kuchen & Süßgebäck

Hier geht es zur Übersicht aller Gewinner.

Bundespreis "Zu gut für die Tonne" für Veggie Specials ++

23.05.2021
Das Kölner Start-up bietet seit 2017 bio-vegane Lebensmitteln mit kleinen Schönheitsfehlern (z.B. Etikettierung, Füllmenge etc) in einem Online-Shop an. Mit einigen Markenherstellern hat Veggie Specials ein Eigenmarkenkonzept entwickelt, um sicherzustellen dass die "B-Ware" sich klar abgrenzt.

Zu den insgesamt fünf Gewinnern gehören außerdem
- die aus "krummen Gemüse" hergstellten Produktreihen von Rettergut/ Dörrwerk (Berlin)
- der Online-Clearance Shop von Danone
- das Start-up Re.lics für seine Aufbewahrungsbehältner für Obst & Gemüse.  Die besondere Formgebung des Materials sorgt für optimale Lagerbedingungen, indem das Phänomen der Verdunstungskälte genutzt wird.
- das Mitarbeiter-Resteessen des 1. FC Heidenheim 1846 e. V.

Details zu allen Gewinnern findest du hier.
Mitglieder des Foodhub NRW e.V. können sich für einen kostenlosen Platz auf dem NRW Gemeinschaftsstand auf der IGW 2022 bewerben. An diesem Tag möchte ich alle Fragen zur Teilnahme besprechen. Der Foodhub NRW e.V. ist Teil des NRW Gemeinschaftsstandes. Wer sonst noch dabei ist, findest du hier: https://www.lanuv.nrw.de/gruenewoche Registrierung für das Event erforderlich! Fragen im Vorfeld gerne an Peter (Peter@foodhub-nrw.de)
Corona zum Trotz, die Gastronomie bleibt ein Herzstück unseres Lebens. Wie geht es weiter mit der Branche? Wo sind die neuen Geschäftsideen? Welche Innovationen hat die Krise angestoßen? Gastronomie ist nicht mehr nur der klassische Restaurantbesuch; Lieferdienste, Ghost-Restaurants, Supermärkte mit Erlebnisgastronomie an. Gleichzeitig werden die Erwartungen der Konsumenten an das Speiseangebot differenzierter. Das neue Interesse an Gesundheit und Nachhaltigkeit verändert die Gastro. Wo gibt es Chancen für Start-ups und Unternehmer? Das diskutieren wir bei unserem Talk im Rahmen der Start-up Woche Düsseldorf mit unseren Gästen – und dir! Unsere Impulsgeber: vier erfolgreiche Gründer, die mit ihren Ideen gerade die Szene aufmischen: Laura hat ihr Deli BIRDIE & Co. mittlerweile zu drei Locations ausgebaut - trotz Corona! Ben baut mit seinen Co-Foundern den Lieferservice Pottsalat im ganzen Ruhrgebiet weiter aus, seit Kurzem mit starken strategischen Investoren im Rücken. Im April investierten die Backwerk Gründer und Hans-im-Glück Mehrheitsgesellschafter in das Essener Start-up. Tim und das Team von Vytal revolutionieren mit ihrem pfandlosen Mehrweg-System das To-Go Business. Mehr als 1 Mio. Einwegcontainer konnte das Team, das in der Höhle der Löwen Georg Kofler überzeugte, bereits einsparen. Johannes ist einer der Gründer von Kinoa - Quinoa aus Köln. Der sollte an die lokale Gastro. Und die lokale Gastro wollte Kinoa. Aber: es fehlt an regionalen Lieferketten, um hyperlokale Erzeugnisse vom Feld in die Gastro und auf die Menükarten zu bekommen. Die Lösung: selber machen. Der lokale Lieferdienst Feldling von Johannes und seinem Mitgründer Dennis ist aktuell in der MVP Phase.
Wo kommt das her? Was ist da drin? Und welcher Laden hat das überhaupt? Wir laden ein zur ersten Edition unseres Ideenfutter Stammtisch! Wir freuen uns auf René Bilda von Ewiyo, Mirco Alexander Meyer von BAOO und Jens Jetzki von FairFriends als Impulsgeber. Sie werden uns mit einem jeweils kurzen 5 minütigen Impuls ins Thema bringen. Anschließend werden wir in lockeren Kleingruppen weiterplaudern - das virtuelle Tool Wonder macht's möglich! Der Ideenfutter Stammtisch ist ein neues, monatliche Format. Jeden dritten Mittwoch im Monat soll er lockeren Austausch zu Trendthemen ermöglichen und unsere Community hier in NRW zusammenbringen. Hoffentlich bald auch wieder live und in Farbe. Bis dahin auf Wonder.me
Innovation in der Lebensmittelbranche - Vortrag von Innovationsexperten Hila Attaie und Benno van Aerssen Es erwartet dich ein spannender Vortrag mit vielen Praxisbeispielen, ein Anwendungsteil (Vorstellung & Anwendung des „Potential-Radars“) und ein reger Austausch zum Thema Innovation in der Lebensmittelbranche.

Acceleratoren & Wettbewerbe

Spanische Molkerei startet Inkubator für zelluläre Milch-Alternativen ++

24.05.2021
Pascual und der unternehmenseigene CVC InnoVentures haben den Start eines sechsmonatigen Programms für Start-ups bekannt gegeben, die zelluläre Milchalternativen entwickeln. Jedes Jahr sollen 10 Start-ups die Chance auf eine Teilnahme erhalten.

Hier geht es zur Website vom MYLKUBATOR

Events unserer Partner

Alle reden von Neustart. Wir bieten Ihnen dafür den nötigen Treibstoff. In der Reihe Treibstoff für Ihren Neustart stellen wir Ihnen jeden Monat in einem 15-minütigen Pitch ein Förderprogramm vor, das Ihr Treibstoff für den Start in ein Jahrzehnt entscheidender Innovationen und digitaler Neuerungen sein kann. News to use im kompakten Pitch-Format - jetzt anmelden! Den Auftakt macht Nina Rieger am 20. Mai von 17.00 bis 17.30 Uhr. Sie ist Referentin im Ministerium für Wirtschaft, Innovation, Digitalisierung und Energie des Landes Nordrhein-Westfalen und stellt Ihnen ein zentrales Förderprogramm für den Mittelstand in NRW vor: Mittelstand Innovativ & Digital (MID). Das Landesprogramm bietet Ihnen als Mittelständler durch bezuschusste Beratungs- und Entwicklungsleistungen branchenübergreifend Unterstützung, um Innovations- und Digitalisierungsprojekte zu identifizieren und umzusetzen. Mithilfe eines MID-Gutscheins oder durch die Einstellung einer MID-Assistenten können Sie innovative und digitale Produkte, Dienstleistungen und Produktionsprozesse in Ihren Betrieben umsetzen. Erfahren Sie mehr und machen Sie sich startklar für Ihre nächste Innovation – jetzt anmelden: www.nrw-innovationspartner.de/all-about-the-money-spezial-treibstoff-für-ihren-neustart/ Key Facts zum Online-Event · Was? All about the money spezial: Treibstoff für Ihren Neustart Ø Im Fokus: Das Förderprogramm Mittelstand Innovativ & Digital · Wann? Donnerstag, 20. Mai 2021 | 17.00 – 17.30 Uhr · Wo? Online · Wer? Nina Rieger, Referentin im Ministerium für Wirtschaft, Innovation, Digitalisierung und Energie des Landes Nordrhein-Westfalen è Jetzt anmelden: www.nrw-innovationspartner.de/all-about-the-money-spezial-treibstoff-für-ihren-neustart/ Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie den Zugangslink kurzfristig vor der Online-Veranstaltung per E-Mail. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Ihr Back Office NRW.Innovationspartner Tel. 0211/91741-1033 Mail nrw.innovationspartner@nrwbank.de Web www.nrw-innovationspartner.de LinkedIn www.linkedin.com/company/nrw-innovationspartner
Enterprise Europe Network, in conjunction with the Local Enterprise Offices in Ireland, is hosting Food eirEEN, a virtual food “Meet the Buyer” event which offers participants a unique opportunity to engage in face-to-face virtual sales meetings with senior food buyers from throughout Ireland and the EU. It is expected that in excess of 25 food buyers, and 100 supplier companies, will attend the event, and we would be delighted if you could join us for what promises to be an unrivaled opportunity to grow your business. Participation at Food eirEEN is FREE of charge! Register before 2nd June!
Foodhub NRW

Wir vernetzen Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche vom Feld zum Regal, um gemeinsam zukunftsgerichtete Lösungen für die Branchen zu entwickeln.

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